Der AmmerWinkl Grillring....

 
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.... macht was her und das so richtig! Wir kochen darauf für Sie und begeistern Ihre Gäste kulinarisch wie auch optisch. Das offene Feuer! Der bis zu 400 Grad heiße Ring auf dem gegrillt wird! Sowie das appetitliche Zischen und brutzeln von Fisch, Fleisch und Gemüse oder die im riesigen Wok zubereiten Pasta oder Asiagerichte! Und natürlich der aufregende Duft den alles zusammen verströmt wenn wir kochen!
Wann dürfen wir zu Ihnen kommen?

 

Hier ein paar Videos die Ihnen bestimmt Appetit machen!

 

BBQ Spieße für 70 Gäste Teil 1...

Ziemlich aufregend war das. Mitten im Winter haben wir für 70 Gäste auf einem idyllischen Gut´s oberhalb des Ammersees ein 6 Gänge Menü gekocht.


BBQ Spieße für 70 Gäste Teil 2...

Hier sehen sie die gewendeten Spieße kurz bevor sie in einen Sud aus geräuchertem Chili, Schmorzwiebeln und Ingwer zum langsamen dahinziehen kommen!


Röstiburger mit Spiegelei...

ein kulinarischer Donnerschlag mit Suchtpotential.


Ammersee Zanderfilet für 50 PErsonen

Der Grillring aus mehr als 1cm dicken Stahl sorgt dafür das die Hitze nicht abfällt. Bei über 300 Grand bekommt der Zander somit eine wunderbar krosse Haut.